芦屋らーめん庵のブログ | 兵庫県芦屋市の「芦屋らーめん庵」のホームページです。

毎日14時間！

手作りスープをコトコト炊き込む

芦屋らーめん庵、嫁スタッフです(^-^)♪





お盆は毎年恒例の、、、

末っ子が関東からお手伝いに来てくれました（＾ν＾）





1日、お休みも挟んでいたので

一緒に焼肉特急に行ったり、






芦屋のリゾートスパ【水春】で

疲れを癒したり、







おかげで少しばかり、

夏休みをもらえた気分になれました♪♪




娘への賄いでは、特別に

ハーフ＆ハーフで【豚骨スープとあっさりスープ】を

大好きなピリ辛で作りました(^-^)





【こく醤油ピリ辛＆あっさり塩のピリ辛】♪♪




ハーフ＆ハーフはそもそも

『2つの種類の豚骨スープを1度に味わえる』、、　　

という趣旨のラーメンなので、

豚骨スープとあっさりスープでは作れないんです。

(それをやってしまうと、ものすごく時間がかかって

ご迷惑をおかけする事になるので、、)

でも賄いレベルではできるので、

作ってみて、喜んでもらえたと思います(^-^)♪♪




いつも3日間くらいしか滞在しないのに

娘が関東に帰る時、パパさんは

『もう帰るんか〜、寂しいな〜、

おってくれたら、家に帰るのが楽しい。。』

と、とても寂しそうです。笑





お盆の最中、

娘の顔を覗きに立ち寄ってくださった皆さまも

感謝です！！ありがとうございましたm(__)m





まだまだ気候が大変ですが

エネルギー補給して乗り切って参りましょう！







#ちょっぴり夏休み